ミラノで芋煮

レシピは芋煮隊長みほちゃんの山形のおばあさまからで

具は里芋、牛肉、こんにゃく、と決まっているそうです。

昨日はこんにゃくが調達できず、ネギも入れるとおいしいということで

里芋、牛肉、ネギの芋煮となりました。

里芋も近所の八百屋さん（イタリア人のおじさん２人がやってる）で手に入ります。

となりは大根サラダ。大根はスーパーでも売ってます。

東北地方では秋から雪が降りはじめるまで芋煮をよくやるんですよね？

私は初芋煮です。（東海地方出身）

「ちょーだい」　

下から顔を出すハンナ。

やっぱり和食はいいな。

すっかり温まってお腹もいっぱい。これなら風邪も引かないね。